而今 朝日 純米吟醸 火入 1.8
Окончание торгов
08/07/2025 23:02 PM (Tokyo)
Текущее время
08/04/2025 00:02 AM (Tokyo)
Доставка по Японии:
Бесплатно
コレクション整理のため出品致します。
岡山県の在来品種「朝日」を使用し5度目となる而今
今回の仕上がりは、過去最高の味わいと評価されています。
「朝日」は、戦前の西日本で主に使用されていた飯米「旭」の品種を選抜し、穂を低く栽培しやすくしたものです。
原料米の本来の味わいがしっかりと残っていると感じられ、その結果、甘味はより豊かで、穀物本来の複雑さが加わった朝日米の特長が際立っています。そしてそれに加え、而今らしい立体的な酸の展開があり、飲み応えもあります。
やはり而今は、間違いなく日本酒のトップの造り手ですね。
原料米:岡山県産朝日
精米歩合:50%
アルコール分:15度
製造者:三重県名張市 木屋正酒造
(2025年 7月 30日 3時 21分 追加)
専用冷凍庫で-5℃保管
/*=YahooAuctions::similarProduct();*/?>