?>
長崎平戸産 炭火焼きあご 1kｇ とびうお 飛び魚 あごだし 雑煮、うどん 和食 そば 鍋 味噌汁
Окончание торгов
07/31/2025 21:30 PM (Tokyo)
Текущее время
07/26/2025 09:30 AM (Tokyo)
Ставки
0
Количество
1 единиц
Лидер
Налог:
0 %
Состояние:
未使用
Доставка по Японии:
Бесплатно
Номер лота:
Автопродление торгов
Область продажи:
Продавец:
Imamura 9988 Все лоты продавца
Рейтинг продавца:
3972
Блиц-цена
¥6,980
(~$44)
Осталось
КАЛЬКУЛЯТОР СТОИМОСТИ
Описание товара
長崎平戸産
焼きあご 1kｇ
長崎県平戸近海で獲れたあごを一匹ずつ手作業で串に刺し炭火で焼き上げた後、数日かけて乾燥させた、昔から変わらない手法で作られた焼きあごです。
あごは腸と背骨をとり昆布と一緒にし 一晩ほどつけるとしっかり出汁がでます。 一晩つけたものを火にかけ過熱します。 沸騰する前に昆布とあごを取り出し、かつおぶしを入れ１分～２分煮だします。 それを濾したら、美味しいあごだしの出来上がりです。 | |
Have a question?