不定期の期間限定商品です。
無くなり次第販売終了となります。
☆全国特産のつくね芋(丹波産、青森産、加賀産、北海道産など)
がミックスされたワケありのワケあり品です。
3kg(約9個〜25個)です。
※割れイモ等が入っているため特価品でのご提供となります。
各産地の芋がミックスされていますが全て粘りが強いです。
作業中にパカッと割れてサイズが小さくなったもの、切り口があるもの、
形が悪いものや桑傷も含まれますが風味は他種と同じ。
少しアクが出やすいですが色が変わるだけで全く問題ありません。
☆ご注意☆
芋の劣化や酸化を防ぐために切り口や桑傷に消石灰をまぶしてあります。
しっかりと洗浄してから、
皮を剥き、すりおろしてお召し上がりください。
高温乾燥を避け、冷蔵庫で保存して頂き、なるべく早くお召し上がりください。
保冷状態で消費期限は1ヶ月です。
剥いた芋は完全に水に浸して冷蔵庫に保存、
それでも残った場合はすりおろして、ジップロック等で長期冷凍保存も可能です。
商品お届けの方に「極上お好み焼きや、上用饅頭など、美味しい山の芋料理レシピ」を進呈します。