◆送料無料◆【詰合せ10点セット】フィリピン料理 調味料 ミックス エスニック アジアン 東南アジア グルメ 料理の素

◆AJINOMOTO CRYSPY FRY ORIGINAL Breading Mix 62g 1個（肉約1㎏用）, 賞味期限：2027年5月

原材料・成分

トマトパウダー、ケインシュガー、食塩、グルタミン酸ナトリウム、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、スパイス

使用方法（約10人前）

1. 鍋に油を熱し、牛角切り肉1㎏に焼き目を付けて、水500mlを加えて沸騰させ肉に火を通す。

2.Caldereta Mix 50ｇを加えてよく混ぜ、人参、じゃがいもを加えて煮る。

3. 最後にピーマン、グリーンピースを入れて出来上がり。

原材料・成分

ガーリックパウダー、ケインシュガー、食塩、グルタミン酸ナトリウム、黒コショウ、スパイス

使用方法（約8人前）

1. 肉1㎏（豚、鶏、牛なんでもOK）を適当に切り、Adobo Mix 50gを混ぜたソースに15分ほど肉を漬け込む。

2.鍋に油を熱し、漬け込んだ肉を取り出して表面を焼き付ける。

3.焼き色のついた肉に漬け込んだソースを戻し入れ、焦げないよう弱火で肉に火が通るまで煮る。

原材料・成分

パプリカ、トマトパウダー、オニオンパウダー、ケインシュガー、食塩、グルタミン酸ナトリウム、コーンスターチ、ガーリックパウダー

使用方法（約5人前）

1. メヌードの場合は牛肉350gと牛レバー150gを、アフリタダの場合は鶏500gを使い、各肉を小口に切る。

2.鍋に多めの油を入れ、じゃがいも、人参、ピーマンを揚げ焼きにして、一旦野菜を取り出しておく。

3.同じ鍋の油で肉を炒め、水250ml、Menudo / Afritada Mix 30gを入れてよく煮込む。

4.取り出しておいた野菜を加えて混ぜて出来上がり。メヌードの場合は干しブドウと茹でたひよこ豆を加える。

原材料・成分

タマリンド、トマトパウダー、オニオンパウダー、砂糖、食塩、グルタミン酸ナトリウム、パーム油

使用方法（約5人前）

1. 肉500gを適当な大きさに切り、トマト小3個と、玉ねぎ適量を1000mlの水で煮る。

2.Knorr Sinigang sa Sampalok Mix Original 22g を入れて混ぜる。

3.好みの野菜約500gを入れて、火が通れば出来上がり。

原材料・成分

水、砂糖、食塩、グルタミン酸ナトリウム、牡蠣エキス、大豆たんぱく、酸味料、香料

使用方法

フィリピン産オイスターソースです。各種お料理の調味料としてお使い下さい。

原材料・成分

塩、砂糖、鳥脂、ニンニク、タマネギ、黒コショウ、唐辛子、卵粉、チキンパウダー/調味料（アミノ酸）、香料

使用方法

フィリピンでもっとも有名なオールインワン調味料です。各種お料理の調味料としてお使い下さい。