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三條宗近作、希少金属PS60鋼を使用した牛刀(刃渡り約195mm)の出品です。
家庭での調理用に購入しましたが、試し切りのみで、その後は乾燥保管しておりました。
刃こぼれやサビはなく、全体的にきれいな状態です。
商品概要
銘:三條宗近
種類:牛刀
刃渡り:約195mm
鋼材:PS60(高硬度ステンレス鋼)
地金:ステンレス(錆びにくくお手入れ容易)
使用頻度:数回のみ
状態:美品(微細なスレ等はご容赦ください)
特徴
PS60は高硬度(HRC約60)と優れた耐摩耗性を持ち、長切れする鋼材として知られています
ステンレス地金で錆びにくく、日常使いでもお手入れが簡単
牛刀型で肉・魚・野菜と幅広く対応可能
三條宗近ならではの丁寧な鍛造とバランスの良い仕上げ
付属品
本体・元箱
発送方法
ヤマト宅急便またはゆうパック(60サイズ予定)
緩衝材で丁寧に梱包して発送いたします
注意事項
あくまで中古品ですので、神経質な方は入札をご遠慮ください
ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします
写真に写っているものが全てです。状態は必ず画像でご確認ください
希少鋼材PS60の切れ味と耐久性を兼ね備えた逸品です。美品をお探しの方、この機会にぜひご検討ください。